Plats
Des saveurs du monde entier, préparées simplement et avec passion
88 recettes dans Plats • 🌾 Sans Gluten
Page 8 / 8
Truite caramélisée à la vietnamienne
Une délicieuse truite enrobée d'un caramel à la sauce de poisson, agrémentée de gingembre frais et de piment. Un plat savoureux et épicé inspiré de la cuisine vietnamienne, servi avec du bok choy et du riz vapeur pour un repas authentique et équilibré.
Paella aux fruits de mer à l'espagnole
Une paella généreuse et savoureuse, teintée de safran doré et riche en fruits de mer. Ce classique espagnol marie le riz aux poivrons, à l'oignon et à l'ail pour une symphonie de saveurs méditerranéennes. Parfait pour un repas convivial et impressionnant.
Chakchouka
Un délicieux plat tunisien où des œufs sont pochés dans une sauce tomate riche parfumée aux épices. Les légumes et les saveurs du cumin et de la paprika créent une harmonie parfaite pour un petit-déjeuner ou un brunch gourmand. Servi avec du pain croustillant, c'est une véritable invitation au voyage culinaire.
Crevettes sautées à l'ail et au xérès
Une recette espagnole authentique et raffinée où les crevettes tendres se marient parfaitement avec l'ail doré et la subtilité du xérès. Rapide et élégante, elle conquiert les palais les plus exigeants en seulement 15 minutes.