Burgers & Tacos
Burger Cheddar con Fritas Caseras
Un delicioso burger generosamente relleno de cheddar derretido, acompañado de fritas crujientes. Receta rápida y sabrosa a la manera estadounidense.
Preparación⏱️ 10 min
Cocción🔥 20 min
Porciones👥 1 pers.
Dificultad📊 Muy Fácil
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🛒 Ingredientes
1 pers.
1
- 1 Ternera picada
- 1 Pan para burger
- 1 Rodaja de queso cheddar
- 1 pequeño Cebolla
- 1 manojito de Ensalada rusa
- 1 hoja de Lechuga
- 1 Tomate
- 2 cucharadas de salsa BBQ o salsa para burger
- 1 a gusto Sal y pimienta
- 200 g Fritas congeladas o caseras
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Preparación
- 1
Hornee las fritas al horno o en una freidora según tus preferencias.
- 2
Cocina la ternera picada en una sartén caliente, sazona y espolvorea.
- 3
Añade el queso cheddar sobre la carne aún caliente para que se derrita perfectamente.
- 4
Tostea rápidamente el pan para burger.
- 5
Monta el burger: salsa → lechuga → tomate → ternera con queso → cebolla → ensalada rusa.
- 6
Sirve inmediatamente con una generosa porción de fritas calientes.
💡 Consejo de la chef
Añade un poco de salsa BBQ a la sartén después de cocinar la carne para un sabor 100% estadounidense.
