Mousse Cremosa de Fresa Sin Horno
Una mousse suave y deliciosa lista en tan solo 5 minutos, sin necesidad de cocción. Con su textura aterciopelada y su intenso sabor a fresa, este postre conquista a grandes y pequeños por igual. ¡Licúa, enfría y disfruta!
🛒 Ingredientes
8 pers.
- 1 lata de leche condensada azucarada (395 g)
- 2 tazas de crema de leche entera bien fría (480 ml)
- ½ taza de yogur natural entero (125 g)
- 1 sobre de polvo para bebida sabor fresa tipo Tang (30 g)
- Fresas frescas en rodajas y hojas de menta para decorar
🛍️ Material recomendado
Enlaces de afiliados de Amazon
Preparación
- 1
Vierte la leche condensada, la crema de leche fría, el yogur natural y el polvo sabor fresa en el vaso de la licuadora.
- 2
Licúa a velocidad alta durante 5 minutos hasta lograr una mezcla completamente homogénea, lisa y ligeramente espumosa.
- 3
Distribuye la mousse en copas individuales o en una fuente grande de vidrio para servir.
- 4
Cubre con film transparente y refrigera durante al menos 2 horas hasta que tome consistencia cremosa y bien fría.
- 5
Al momento de servir, decora con rodajas de fresa fresca y unas hojas de menta para un acabado elegante.
💡 Consejo de la chef
Usa la crema de leche muy fría para obtener una textura más aireada y firme. Puedes sustituir el polvo de fresa por frambuesa, mango o maracuyá para crear deliciosas variaciones.
Recetas similares
Misma categoría — Postres
Misma dificultad — Muy Fácil
🍽️ Completa tu menú
Más ideas para acompañar este plato
