Banana caramelizada com leite condensado e canela
Uma sobremesa brasileira que fica pronta em dez minutos e nunca falha: banana dourada na frigideira, coberta com leite condensado e um pozinho de canela. O contraste entre a fruta quentinha e o creme gelado é o segredo. Sem forno, sem mistério.
Ingredientes
- 4 bananas bem maduras
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 2 colheres de sopa de margarina (ou manteiga)
- 1 colher de chá de canela em pó
🛍️ Material recomendado
Links afiliados Amazon
Modo de Preparo
- 1
Descasque as bananas, corte cada uma ao comprido e depois divida cada metade em duas.
- 2
Derreta a margarina numa frigideira e doure as bananas por 2 a 3 minutos de cada lado, até ficarem macias.
- 3
Arrume as bananas numa travessa, regue com o leite condensado e polvilhe a canela por cima.
- 4
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora, até o creme ficar bem gelado e quase firme. Sirva na hora.
Dica da Chef
Castanhas-de-caju torradas ou raspas de limão dão um toque a mais e quebram o doce. Sirva bem gelado: é o contraste do quente com o frio que faz a graça.
Receitas Similares
Mesma categoria — Sobremesas
Mesma dificuldade — Muito Fácil
🍽️ Complete sua refeição
Mais ideias para acompanhar este prato
