Tarte Feuilletée Renversée aux Pommes
Une délicieuse tarte renversée croustillante et dorée. La pâte feuilletée enrobe les pommes caramélisées au miel. Retournez-la pour révéler un résultat spectaculaire et gourmand.
🛒 Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 carré Pâte feuilletée
- 3 cuillères à soupe Miel
- 4 moyennes Pommes
- 30 g Beurre
- 1 pincée Sel
🛍️ Matériel recommandé
Liens affiliés Amazon — prix identiques pour vous
Voir la vidéo originale
Regarder sur TikTokPréparation
- 1
Préchauffez le four à 200°C
- 2
Déposez le miel et le beurre sur une plaque allant au four
- 3
Arrangez les tranches de pommes pelées et évidées sur le miel
- 4
Recouvrez avec le carré de pâte feuilletée
- 5
Scellez délicatement les bords autour des pommes
- 6
Enfournez à 200°C pendant 25-30 minutes jusqu'à dorage parfait
- 7
Sortez du four et laissez reposer 2 minutes
- 8
Retournez délicatement la tarte sur un plat de service
💡 Conseil de la cheffe
Utilisez des pommes fermes pour éviter qu'elles se désagrègent. Vous pouvez aussi utiliser des oignons pour une version salée. Laissez reposer quelques minutes avant de retourner pour que le miel refroidisse légèrement.
