Croque-Monsieur Classique
Un sandwich chaud incontournable de la cuisine française, garni de jambon et de fromage, gratiné au four. Savoureux, rapide à préparer et parfait pour un repas léger et réconfortant accompagné d'une salade fraîche.
🛒 Ingrédients
Pour 4 personnes
- 8 tranches Pain de mie
- 200 g Jambon de Paris
- 200 g Fromage (Emmental ou Gruyère)
- 50 g Beurre
- 2 cuillères à café Moutarde de Dijon
- 1 pincée Sel
- 1 pincée Poivre
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Voir la vidéo originale
Regarder sur TikTokPréparation
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
- 2
Beurrer légèrement le pain de mie sur une face.
- 3
Sur chaque tranche, étaler un peu de moutarde.
- 4
Assembler les sandwiches : pain beurré, jambon, fromage tranché, pain beurré.
- 5
Placer les croque-monsieur sur une plaque de cuisson.
- 6
Cuire au four environ 15-20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et gratinné.
- 7
Servir chaud avec une salade verte fraîche.
💡 Conseil de la cheffe
Vous pouvez aussi faire dorer les croque-monsieur à la poêle beurre chaude quelques minutes de chaque côté avant de finir au four. Choisir un fromage de qualité qui fond bien, comme l'Emmental ou le Gruyère authentique.
