Creme de frutas expresso sem forno
Uma sobremesa cremosa e frutada que fica pronta em apenas 10 minutos, sem precisar ligar o fogão. Com apenas 3 ingredientes simples, é o doce perfeito para receber visitas de última hora ou mimar a família no dia a dia.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 2 latas de creme de leite culinário (400 g cada)
- 1 envelope de refresco em pó sabor morango (30 g)
- Morangos frescos para decorar (opcional)
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Modo de Preparo
- 1
Numa tigela grande, misture o leite condensado com o creme de leite. Bata com o fouet ou na batedeira por cerca de 2 minutos, até obter um creme liso e homogêneo.
- 2
Adicione o refresco em pó aos poucos, mexendo sem parar. O creme vai engrossar quase imediatamente — é assim mesmo que tem que ficar!
- 3
Distribua em taças individuais ou numa travessa grande. Cubra com plástico-filme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- 4
Na hora de servir, decore com morangos frescos fatiados ou uma calda de frutas vermelhas para um toque especial.
Dica da Chef
Experimente variações com refresco de limão, maracujá ou pêssego para mudar o sabor. Quanto mais tempo na geladeira, mais firme fica. Dura até 3 dias refrigerado.
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