Creme de Chocolate Aveludado
Um creme de chocolate incrivelmente macio e sedoso, servido em tacinhas e geladinho. Simples de preparar, vai agradar toda a família e impressionar qualquer visita.
Ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 5 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 5 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
🛍️ Material recomendado
Links afiliados Amazon
Modo de Preparo
- 1
Dilua o amido de milho em um pouco de leite frio, mexendo bem para não formar grumos.
- 2
Em uma panela, misture o restante do leite, o leite condensado, o cacau em pó e o amido dissolvido.
- 3
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até o creme engrossar e ficar homogêneo.
- 4
Retire do fogo e continue mexendo por alguns minutos para amornar um pouco.
- 5
Transfira o creme para o liquidificador, adicione o creme de leite e bata até ficar bem liso.
- 6
Distribua em tacinhas ou potinhos e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- 7
Sirva bem geladinho, decorado com raspas de chocolate ou cacau em pó peneirado.
Dica da Chef
Para um toque especial, acrescente uma colher de chá de essência de baunilha ou uma pitada de canela. O creme dura até 3 dias na geladeira e fica ainda melhor no dia seguinte.
Receitas Similares
Mesma categoria — Sobremesas
Mesma dificuldade — Muito Fácil
🍽️ Complete sua refeição
Mais ideias para acompanhar este prato
