Mousse Cremosa de Morango Sem Cozimento
Uma sobremesa aveludada e cheia de sabor que fica pronta em apenas 5 minutos. Sem forno, sem complicação — só bater, gelar e se deliciar. Sucesso garantido tanto com as crianças quanto com os adultos à mesa.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 2 caixinhas de creme de leite integral (200 g cada)
- 1 pote de iogurte natural integral (125 g)
- 1 envelope de refresco em pó sabor morango (30 g)
- Morangos frescos fatiados e hortelã para decorar
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Modo de Preparo
- 1
Coloque o leite condensado, o creme de leite gelado, o iogurte natural e o refresco em pó sabor morango no copo do liquidificador.
- 2
Bata em velocidade máxima por 5 minutos até a mistura ficar completamente homogênea, com textura leve e aerada.
- 3
Distribua a mousse em taças individuais ou em um refratário de vidro.
- 4
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por no mínimo 2 horas até firmar bem.
- 5
Na hora de servir, decore com morangos frescos fatiados e folhinhas de hortelã para um toque especial.
Dica da Chef
Use o creme de leite bem gelado para obter uma textura mais firme e cremosa. Troque o refresco de morango por outros sabores como framboesa ou maracujá para variar a receita.
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