Mousse Leve de Morango
Uma mousse aveludada e deliciosa que transforma ingredientes simples numa sobremesa de dar água na boca. Com textura levíssima e aroma irresistível de morango, é a escolha perfeita para um fim de refeição refrescante. Pronta em minutos, conquista crianças e adultos com igual entusiasmo.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 lata de creme de leite (300 ml)
- 1 lata de leite integral (300 ml)
- 1 sachê de pó saborizado de morango (tipo refresco ou gelatina em pó)
- 1/2 envelope de gelatina sem sabor em pó, dissolvida conforme as instruções da embalagem
🛍️ Material recomendado
Links afiliados Amazon
Modo de Preparo
- 1
Dissolva a gelatina sem sabor em 3 colheres de sopa de água quente e deixe esfriar por 5 minutos.
- 2
Coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e o pó saborizado de morango no liquidificador.
- 3
Adicione a gelatina dissolvida já fria e bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 4
Distribua a mousse com cuidado em taças individuais ou num refratário grande.
- 5
Decore com morangos frescos fatiados em leque ou folhas de hortelã a gosto.
- 6
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas até que esteja completamente firme antes de servir.
Dica da Chef
Para intensificar o sabor, bata alguns morangos frescos junto com os demais ingredientes antes de colocar nas taças. A mousse pode ser preparada na véspera e se conserva bem na geladeira por até 2 dias.
Receitas Similares
Mesma categoria — Sobremesas
Mesma dificuldade — Muito Fácil
🍽️ Complete sua refeição
Mais ideias para acompanhar este prato
