Pavê Cremoso de Maracujá
Uma sobremesa gelada irresistível que combina a cremosidade do leite condensado com a acidez tropical do maracujá. Sem forno e sem complicação — pronto em 20 minutos e ainda mais gostoso depois de uma noite na geladeira.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 lata de creme de leite (200 g)
- 200 ml de suco de maracujá natural ou concentrado
- 200 g de biscoito manteiga ou maisena
- 1 maracujá fresco para decorar
🛍️ Material recomendado
Links afiliados Amazon
Modo de Preparo
- 1
Coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá no liquidificador e bata por 1 a 2 minutos até obter um creme liso e aveludado. Leve à geladeira enquanto prepara o refratário.
- 2
Espalhe uma camada generosa de creme no fundo de um refratário retangular. Cubra com uma camada de biscoitos, posicionando-os lado a lado sem deixar espaços.
- 3
Repita as camadas alternando creme e biscoito até terminar os ingredientes, encerrando sempre com uma camada de creme bem lisa por cima.
- 4
Abra o maracujá e distribua as sementes com a polpa sobre o creme como decoração. Finalize com biscoitos inteiros nas bordas ou no centro.
- 5
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por no mínimo 3 horas, de preferência de um dia para o outro, antes de servir gelado.
Dica da Chef
Para um sabor mais intenso, adicione uma colher de sopa extra de polpa de maracujá ao creme antes de bater. Biscoito manteiga deixa o pavê mais saboroso do que o biscoito comum. Dura até 3 dias bem tampado na geladeira.
Receitas Similares
Mesma categoria — Sobremesas
Mesma dificuldade — Muito Fácil
🍽️ Complete sua refeição
Mais ideias para acompanhar este prato
