Pipoca de micro-ondas sem saquinho — feita do zero
Sem saquinho de micro-ondas? Sem problema! Com milho comum e um fio d'água, você faz uma pipoca crocante e deliciosa em menos de 5 minutos. Econômica, prática e perfeita para qualquer hora do dia.
Ingredientes
- 1 punhado de milho para pipoca comum (não o de micro-ondas)
- 1 colher (sopa) de água por punhado de milho
- 1 colher (sopa) de açúcar (opcional — versão doce)
- 1 colher (chá) de cacau em pó (opcional — versão chocolate)
- 1 pitada de sal (opcional)
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Modo de Preparo
- 1
Coloque um punhado de milho para pipoca em um recipiente refratário que possa ir ao micro-ondas.
- 2
Adicione 1 colher (sopa) de água e mexa levemente.
- 3
Tampe o recipiente com uma tampa própria para micro-ondas — o vapor é essencial para estourar os grãos.
- 4
Leve ao micro-ondas na potência máxima por cerca de 5 minutos, até os estourus ficarem mais espaçados.
- 5
Para pipoca doce: adicione 1 colher de açúcar antes de levar ao micro-ondas.
- 6
Para pipoca de chocolate: polvilhe cacau em pó logo após o preparo e misture bem.
- 7
Aguarde 1 minuto antes de servir. Bom apetite!
Dica da Chef
Adapte o tempo conforme a potência do seu micro-ondas. Retire quando os estourus ficarem a cada 2–3 segundos para não queimar. Use sempre uma tampa para reter o vapor.
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