Desserts

Popcorn maison au micro-ondes sans sachet

ML
Par Marie Lefebvre · Mis à jour le 12 octobre 2026

Qui a dit qu'il fallait un sachet spécial pour faire du popcorn au micro-ondes ? Avec du maïs à éclater ordinaire et un peu d'eau, vous obtenez un popcorn croustillant en moins de 5 minutes. Simple, économique et délicieux !

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Popcorn maison au micro-ondes sans sachet
⏱️Préparation5 min
⏰Total5 min
👥Portions1 pers.
📊DifficultéTrès Facile
🌍CuisineFrançaise
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🛒 Ingrédients

Pour 1 personne

1
  • 1 poignée de maïs à éclater (maïs ordinaire, non en sachet)
  • 1 cuillère à soupe d'eau par poignée
  • 1 cuillère à soupe de sucre (optionnel — version sucrée)
  • 1 cuillère à café de cacao en poudre (optionnel — version chocolat)
  • 1 pincée de sel (optionnel)

Préparation

  1. 1

    Versez une poignée de maïs à éclater dans un plat allant au micro-ondes.

  2. 2

    Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau par poignée de maïs et mélangez légèrement.

  3. 3

    Couvrez le plat avec un couvercle adapté au micro-ondes — indispensable pour retenir la vapeur.

  4. 4

    Faites chauffer à puissance maximale pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que les éclats ralentissent nettement.

  5. 5

    Pour la version sucrée : ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre avant la cuisson.

  6. 6

    Pour la version chocolat : saupoudrez de cacao en poudre juste après la cuisson et mélangez bien.

  7. 7

    Laissez reposer 1 minute avant de servir.

💡 Conseil de la cheffe

Chaque micro-ondes est différent — stoppez la cuisson dès que les éclats s'espacent à 2–3 secondes pour éviter de tout brûler. Le couvercle est non négociable : c'est lui qui crée la vapeur nécessaire à l'éclatement.

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