Plátano Asado con Canela y Azúcar Moreno en Air Fryer
¡Un postre delicioso y reconfortante listo en menos de 15 minutos! Estos plátanos caramelizados en la Air Fryer, perfumados con canela y azúcar moreno, se derriten en la boca y son la solución perfecta para satisfacer el antojo dulce sin ningún esfuerzo.
🛒 Ingredientes
2 pers.
- 2 plátanos bien maduros
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de mantequilla derretida
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Preparación
- 1
Precalienta la Air Fryer a 180 °C durante 3 minutos.
- 2
Pela los plátanos y córtalos por la mitad a lo largo.
- 3
Pincela ligeramente la cara cortada de cada plátano con mantequilla derretida.
- 4
Mezcla el azúcar moreno y la canela, luego espolvorea generosamente sobre los plátanos.
- 5
Coloca los plátanos en la cesta de la Air Fryer en una sola capa y cocina durante 8–10 minutos, hasta que estén dorados y caramelizados.
- 6
Sirve caliente, solo o acompañado de una bola de helado de vainilla o un chorrito de miel.
💡 Consejo de la chef
Usa plátanos muy maduros (con manchas negras en la piel) para obtener un resultado más dulce y cremoso tras la cocción.
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