Desserts

Banane rôtie à la cannelle et au sucre roux à l'Air Fryer

ML
Par Marie Lefebvre · Mis à jour le 10 octobre 2026

Un dessert gourmand et réconfortant prêt en moins de 15 minutes ! Ces bananes caramélisées à l'Air Fryer, parfumées à la cannelle, fondent littéralement en bouche. Idéal pour une envie sucrée express ou pour épater vos convives avec le minimum d'effort.

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Banane rôtie à la cannelle et au sucre roux à l'Air Fryer
👥Portions2 pers.
📊DifficultéTrès Facile
🌍CuisineFrançaise
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🛒 Ingrédients

Pour 2 personnes

2
  • 2 bananes bien mûres
  • 2 c. à soupe de sucre roux
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de beurre fondu

Préparation

  1. 1

    Préchauffez votre Air Fryer à 180 °C pendant 3 minutes.

  2. 2

    Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.

  3. 3

    Badigeonnez la face coupée de chaque banane avec le beurre fondu.

  4. 4

    Mélangez le sucre roux et la cannelle, puis saupoudrez généreusement les bananes de ce mélange.

  5. 5

    Placez les bananes dans le panier de l'Air Fryer en une seule couche et faites cuire 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et caramélisées.

  6. 6

    Servez chaud, accompagné d'une boule de glace à la vanille ou d'un filet de miel.

💡 Conseil de la cheffe

Choisissez des bananes bien mûres (avec des taches noires sur la peau) : elles seront plus sucrées et plus fondantes après la cuisson.

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