Chili Vegetariano
Un chili sabroso y reconfortante preparado con verduras asadas tiernas y frijoles rojos generosos. Esta receta simple y rápida es ideal para un plato equilibrado en familia.
🛒 Ingredientes
4 pers.
- 400 g de Verduras asadas
- 1 caja de Frijoles rojos en conserva
- 1 caja de Tomates picados en conserva
- 1 paquete de Cereales mezcladas
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Preparación
- 1
Precalientar el horno a 200°C (180°C ventilado, gas 6)
- 2
Colocar las verduras asadas en un plato para gratinar y cocinar en el horno durante 15 minutos
- 3
Agregar los frijoles rojos y los tomates picados, salpimentar al gusto
- 4
Continuar la cocción 10 a 15 minutos adicionales hasta que el mezcla esté bien caliente
- 5
Calentar el paquete de cereales en el microondas a potencia máxima durante 1 minuto
- 6
Servir el chili caliente acompañado de los cereales
💡 Consejo de la chef
Personalice esta receta agregando tus especias favoritas como comino, pimienta o cebolla. Deje cocinar durante más tiempo para espesar el chili según sus preferencias.
