Chili Végétarien
Un chili savoureux et réconfortant préparé avec des légumes rôtis tendres et des haricots rouges généreux. Cette recette simple et rapide est parfaite pour un repas équilibré en famille. À déguster avec des céréales complètes pour une assiette copieuse et nourrissante.
🛒 Ingrédients
Pour 4 personnes
- 400 g de Légumes rôtis
- 1 boîte de Haricots rouges en conserve
- 1 boîte de Tomates concassées en conserve
- 1 sachet de Céréales mélangées
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Regarder sur TikTokPréparation
- 1
Préchauffer le four à 200°C (180°C ventilé, gaz 6)
- 2
Placer les légumes rôtis dans un plat à gratin et cuire au four pendant 15 minutes
- 3
Ajouter les haricots rouges et les tomates concassées, saler et poivrer selon le goût
- 4
Poursuivre la cuisson 10 à 15 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud
- 5
Chauffer le sachet de céréales au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute
- 6
Servir le chili chaud accompagné des céréales
💡 Conseil de la cheffe
Personnalisez cette recette en ajoutant vos épices préférées comme le cumin, le piment ou l'oignon. Laissez cuire plus longtemps pour épaissir le chili selon vos préférences.
