Gelatina Arcoíris en Capas Cremosas

Preparación

1. 1

   Engrase ligeramente un molde para pan o rectangular con aceite vegetal y reserve.

2. 2

   Comience con la gelatina de mora: disuelva el sobre en 150 ml de agua hirviendo, revolviendo durante 2 minutos hasta que esté completamente disuelto. Añada 150 ml de agua fría y mezcle bien.

3. 3

   Divida la mezcla en dos porciones iguales. Vierta la primera en el molde engrasado y refrigere durante 30 a 40 minutos hasta que esté completamente firme.

4. 4

   Mientras tanto, mezcle 4 cucharadas de leche condensada en la segunda porción hasta obtener una consistencia suave y cremosa.

5. 5

   Una vez que la primera capa esté bien firme, vierta la porción cremosa por encima en un chorro lento y cuidadoso. Vuelva a refrigerar hasta que solidifique.

6. 6

   Repita el proceso con los sabores restantes en este orden: tutti frutti, limón, piña y, por último, fresa.

7. 7

   Tras agregar todas las capas, refrigere el postre durante al menos 4 horas o de un día para otro para mejores resultados.

8. 8

   Para servir, pase un cuchillo por los bordes del molde, desmolde sobre una fuente, corte en porciones y ¡admire el arcoíris interior!