Leche Condensada Casera en 5 Minutos
Elabora tu propia leche condensada con ingredientes básicos que seguramente ya tienes en casa. Una receta económica, libre de conservantes y lista en minutos para endulzar tus postres favoritos con un toque artesanal irresistible.
🛒 Ingredientes
1 pers.
- 1 taza (240 ml) de leche en polvo entera
- 1 taza (240 ml) de azúcar refinada
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- ½ taza (120 ml) de agua tibia
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Preparación
- 1
Calienta el agua hasta que esté tibia (alrededor de 40 °C), sin dejarla hervir.
- 2
Coloca todos los ingredientes en la licuadora: leche en polvo, azúcar, mantequilla y agua tibia.
- 3
Para una consistencia más líquida, licúa a velocidad alta durante unos 30 segundos.
- 4
Para una textura más espesa y cremosa, licúa de 3 a 5 minutos hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- 5
Usa de inmediato en tus recetas favoritas o conserva en un frasco hermético en el refrigerador hasta 5 días.
💡 Consejo de la chef
Añade una pizca de vainilla en polvo para dar un toque especial. Para mayor cremosidad, reemplaza 2 cucharadas de agua por crema de leche.
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