Leche Condensada Casera Cremosa

Name: Leche Condensada Casera Cremosa
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Française
Ingredients: 1 taza de leche en polvo entera; 1 taza de azúcar blanca fina; 1/2 taza de agua muy caliente (no hirviendo); Jugo de 1 limón o 1 maracuyá (opcional, para una versión afrutada)

Por Marie Lefebvre · Actualizado el 4 de octubre de 2026

Con tan solo tres ingredientes básicos y una licuadora, tendrás una leche condensada casera suave y deliciosa lista en minutos. Ideal para rellenar tartas, cubrir postres o endulzar tus preparaciones favoritas, esta versión artesanal es mucho más económica que la de lata. ¡Una receta indispensable para cualquier amante de la repostería casera!

Preparación⏱️ 5 min

Porciones👥 4 pers.

Dificultad📊 Muy Fácil

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🛒 Ingredientes

4 pers.

1 taza de leche en polvo entera
1 taza de azúcar blanca fina
1/2 taza de agua muy caliente (no hirviendo)
Jugo de 1 limón o 1 maracuyá (opcional, para una versión afrutada)

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Preparación

1
Coloca la leche en polvo, el azúcar y el agua muy caliente en el vaso de la licuadora.
2
Licúa a velocidad media durante 3 minutos hasta obtener una mezcla completamente suave, cremosa y sin grumos.
3
Prueba y ajusta el dulzor según tu preferencia. Para una versión afrutada, agrega el jugo de limón o maracuyá y licúa 30 segundos más.
4
Vierte en un recipiente hermético limpio y refrigera. Se conserva en buen estado hasta 5 días.

💡 Consejo de la chef

Para una textura más espesa, perfecta para rellenos de tortas, reduce el agua a 1/3 de taza. Esta leche condensada casera sustituye perfectamente la versión en lata en cualquier receta de repostería.