Leche Condensada Casera con Vainilla
¿Sabías que puedes preparar tu propia leche condensada en casa en tan solo unos minutos? Con esta sencilla receta de licuadora obtendrás una textura suave y cremosa, perfecta para tus postres y repostería favorita.
🛒 Ingredientes
12 pers.
- 1 taza de leche en polvo entera
- 1 taza de azúcar cristal
- ½ taza de agua hirviendo
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
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Preparación
- 1
Lleva el agua a ebullición completa y reserva.
- 2
Vierte el agua hirviendo en la licuadora y añade la leche en polvo, el azúcar cristal y el extracto de vainilla.
- 3
Licúa a velocidad alta durante 2 a 3 minutos hasta obtener una mezcla suave, homogénea y con una consistencia cremosa.
- 4
Vierte en un frasco hermético y deja enfriar por completo antes de usar. Se conserva en el refrigerador hasta 5 días.
💡 Consejo de la chef
Para una textura aún más sedosa, incorpora una pequeña porción de mantequilla sin sal antes de licuar.
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