Mousse cremosa de refresco en polvo
Un postre ligero y delicioso que se prepara en tan solo 15 minutos con ingredientes que seguramente ya tienes en casa. Esta mousse aterciopelada combina la dulzura de la leche condensada con el irresistible sabor afrutado de tu sobre de refresco favorito. ¡Sin horno, sin complicaciones y con resultados espectaculares!
🛒 Ingredientes
12 pers.
- 1 lata de leche condensada azucarada (395 g)
- 300 g de nata para montar bien fría
- 1 sobre de refresco en polvo de tu sabor favorito (25 g)
- Frutas frescas o hojitas de menta para decorar (opcional)
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Preparación
- 1
Coloca la leche condensada, la nata bien fría y el refresco en polvo en el bol de la batidora eléctrica.
- 2
Bate a velocidad máxima durante 5 a 7 minutos hasta obtener una textura firme, cremosa y aireada que mantenga su forma.
- 3
Distribuye la mousse en copas individuales o en una fuente grande para servir.
- 4
Cubre con film transparente y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir bien frío.
💡 Consejo de la chef
Prueba con sabor a maracuyá o fresa para una mousse de color vibrante y festivo. Decora con frutas del bosque o hojitas de menta para una presentación más elegante. La nata debe estar muy fría para que monte correctamente.
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