Mousse Cremosa de Leche en Polvo con Sabor a Fruta
Un postre ligero, cremoso y lleno de sabor que se prepara en tan solo 5 minutos con la licuadora y sin ningún tipo de cocción. Con ingredientes básicos que siempre tenemos en la despensa, esta mousse es perfecta para saciar el antojo dulce sin complicaciones. ¡Cámbiala de sabor cada vez y sorprende a todos!
🛒 Ingredientes
6 pers.
- 1½ taza (150 g) de leche entera en polvo
- 1¼ taza (300 ml) de agua muy fría
- 1 sobre (30 g) de polvo para bebida sabor fruta
- 3 cucharadas de azúcar (opcional, al gusto)
- Frutas frescas de temporada y hojas de menta para decorar
🛍️ Material recomendado
Enlaces de afiliados de Amazon
Preparación
- 1
Vierte el agua muy fría en la licuadora, luego agrega la leche en polvo, el polvo para bebida sabor fruta y el azúcar si lo deseas.
- 2
Licúa a velocidad alta durante 2 a 3 minutos, hasta obtener una mezcla esponjosa, aireada y con textura de mousse, similar a una crema chantilly suave.
- 3
Distribuye la mousse en copas o vasitos individuales y lleva al refrigerador durante al menos 15 a 20 minutos para que tome más consistencia antes de servir.
- 4
Justo antes de servir, decora con frutas frescas de temporada, ralladura de limón o una hojita de menta para darle el toque final perfecto.
💡 Consejo de la chef
Para una mousse aún más aireada y firme, añade 2-3 cubitos de hielo directamente a la licuadora o usa agua que hayas enfriado previamente en el congelador. Cambia el sabor del polvo para bebida — fresa, maracuyá, mango, uva — y tendrás un postre diferente en cada ocasión.
Recetas similares
Misma categoría — Postres
Misma dificultad — Muy Fácil
🍽️ Completa tu menú
Más ideas para acompañar este plato
