Mousse cremosa de maracuyá
Un postre tropical ligero y refrescante que se prepara en minutos con tan solo una licuadora. La acidez del maracuyá equilibra a la perfección la dulzura de la leche condensada. ¡Sin horno, sin complicaciones y con un sabor que enamora!
🛒 Ingredientes
8 pers.
- 1 lata de leche condensada azucarada (397 g)
- La misma medida de jugo concentrado de maracuyá
- 1 lata de crema de leche o nata para montar (200 g)
- Semillas de maracuyá para decorar
- Hojas de menta fresca al gusto (opcional)
🛍️ Material recomendado
Enlaces de afiliados de Amazon
Preparación
- 1
Vierte la leche condensada, el jugo de maracuyá y la crema de leche en la licuadora.
- 2
Licúa a velocidad alta durante unos 2 minutos hasta obtener una mezcla suave y ligeramente aireada.
- 3
Vierte la preparación en copas individuales o en una fuente de servicio.
- 4
Decora con las semillas de maracuyá y las hojas de menta si lo deseas.
- 5
Refrigera al menos 30 minutos antes de servir bien frío.
💡 Consejo de la chef
Para una mousse más esponjosa, monta la crema de leche a punto de nieve antes de mezclarla. Puedes usar pulpa natural de maracuyá en lugar de jugo concentrado para un sabor más intenso.
Recetas similares
Misma categoría — Postres
Misma dificultad — Muy Fácil
🍽️ Completa tu menú
Más ideas para acompañar este plato
