Manzanas Bañadas en Chocolate
Estas manzanas bañadas en chocolate son un postre irresistible que se prepara en solo 20 minutos y sin necesidad de horno. Perfectas para fiestas, cumpleaños o para satisfacer un antojo dulce en cualquier momento. Decóralas con tus toppings favoritos para hacerlas aún más coloridas y especiales!
🛒 Ingredientes
12 pers.
- 500 g de chocolate con leche en trozos o en gotas
- 12 manzanas medianas (Granny Smith o Golden son ideales)
- Coco rallado, confeti de colores o chocolate blanco para decorar
- 12 palitos de madera o brochetas
- Papel de aluminio o papel de horno
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Preparación
- 1
Derrite el chocolate al baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada uno, hasta obtener una mezcla suave y brillante.
- 2
Lava bien las manzanas, sécalas por completo con un paño limpio e inserta un palito de madera firmemente por la parte del tallo.
- 3
Sumerge cada manzana en el chocolate fundido girándola para cubrirla uniformemente, y deja escurrir el exceso unos segundos sobre el bol.
- 4
Espolvorea de inmediato con la decoración elegida: coco rallado, confeti de colores o un hilo de chocolate blanco vertido con cuchara.
- 5
Coloca las manzanas sobre papel de horno y deja que el chocolate se solidifique a temperatura ambiente durante 10 a 15 minutos antes de servir.
💡 Consejo de la chef
Asegúrate de secar muy bien las manzanas antes de bañarlas — cualquier gota de agua puede hacer que el chocolate no se adhiera correctamente y pierda su acabado liso.
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Misma dificultad — Muy Fácil
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