Palomitas dulces en microondas sin aceite
¡Palomitas dulces y crujientes listas en solo 7 minutos, sin una gota de aceite! Una receta increíblemente sencilla y económica que encanta a niños y adultos por igual. Perfecta para la merienda, el cine en casa o cualquier antojo dulce del día.
🛒 Ingredientes
10 pers.
- ½ taza (80 g) de maíz palomero, lavado y escurrido
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de agua
- 1 pizca de sal
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Preparación
- 1
Lave los granos de maíz bajo agua fría y escúrralos bien antes de comenzar.
- 2
En un recipiente grande de vidrio apto para microondas con tapa hermética, mezcle los granos, el azúcar, el agua y la sal hasta cubrir todos los granos de manera uniforme.
- 3
Tape el recipiente herméticamente y cocine a potencia máxima durante 7 minutos sin abrir la tapa.
- 4
Deje reposar 1 minuto fuera del microondas, luego incline la tapa hacia el lado contrario a su cara para liberar el vapor. Sirva de inmediato.
💡 Consejo de la chef
Use un recipiente bien grande — los granos van a triplicar su volumen al reventar. Para unas palomitas acarameladas, agregue una cucharadita de mantequilla a la mezcla antes de tapar.
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