Paletas Heladas de Chocolate Cremoso
Estas paletas heladas de chocolate cremoso son un postre casero sin cocción, listo en minutos y con ingredientes sencillos. Cremosas, dulces y llenas de sabor a chocolate, son perfectas para refrescarse en verano. ¡Toda la familia las amará!
🛒 Ingredientes
9 pers.
- 600 ml de leche entera
- 200 g de leche condensada azucarada (½ lata)
- 5 cucharadas de cacao en polvo azucarado
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Moldes para paletas o bolsas de congelación de 24 cm x 4 cm
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Preparación
- 1
Coloca la leche entera, la leche condensada, el cacao en polvo y la vainilla en la licuadora.
- 2
Licúa a velocidad alta durante 1 a 2 minutos hasta obtener una mezcla suave y ligeramente espumosa.
- 3
Vierte la mezcla en los moldes o bolsas, dejando un pequeño espacio en la parte superior.
- 4
Lleva al congelador por al menos 4 horas o durante toda la noche.
- 5
Para desmoldar, pasa agua tibia por el exterior del molde unos segundos y disfruta de inmediato.
💡 Consejo de la chef
Para una textura más cremosa, agrega 2 cucharadas de crema de leche antes de licuar. Una pizca de canela o un hilo de mantequilla de maní antes de congelar le dan un toque especial y diferente.
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