Sucettes Glacées au Chocolat Crémeux
Des sucettes glacées ultra crémeuses au chocolat, préparées en quelques minutes avec des ingrédients du quotidien. Une douceur maison rafraîchissante, adorée par toute la famille. Économique, sans cuisson et irrésistiblement gourmande !
🛒 Ingrédients
Pour 9 personnes
- 600 ml de lait entier
- 200 g de lait concentré sucré (½ boîte)
- 5 cuillères à soupe de cacao sucré en poudre
- 1 pincée de vanille en poudre
- Moules à sucettes ou sachets congélation de 24 cm x 4 cm
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Préparation
- 1
Versez le lait entier, le lait concentré sucré, le cacao en poudre et la vanille dans un blender.
- 2
Mixez à pleine vitesse pendant 1 à 2 minutes jusqu'à obtention d'un mélange homogène et légèrement mousseux.
- 3
Remplissez les moules ou sachets en laissant 1 cm d'espace en haut pour la dilatation à la congélation.
- 4
Placez au congélateur pendant au moins 4 heures ou toute une nuit.
- 5
Démoulez en passant les moules sous l'eau tiède quelques secondes avant de déguster.
💡 Conseil de la cheffe
Pour une texture encore plus onctueuse, ajoutez 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse avant de mixer. Vous pouvez aussi remplacer une partie du lait par du lait de coco pour une touche exotique.
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