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Petit-déjeuner Nutritif Complet

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Un petit-déjeuner équilibré et savoureux associant avocats, œufs, fromage et fruits frais. Riche en protéines, fibres et antioxydants pour bien commencer la journée.

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Petit-déjeuner Nutritif Complet
⏱️Préparation5 min
🔥Cuisson10 min
Total15 min
👥Portions1 pers.
📊DifficultéTrès Facile
🔥Calories315 kcal
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🛒 Ingrédients

Pour 1 personne

1
  • 1 avocat mûr
  • 2 tranches de pain complet
  • 2 œufs
  • Poignée de raisins frais
  • 3 tranches de fromage
  • 2 tranches de pain aux graines
  • 1 banane
  • 200 ml de café
  • Sel et poivre au goût

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Préparation

  1. 1

    Faire bouillir de l'eau et cuire les 2 œufs 10 minutes pour les œufs durs

  2. 2

    Écraser l'avocat sur les tranches de pain complet grillé

  3. 3

    Émincer la banane en tranches régulières

  4. 4

    Rincer les raisins frais

  5. 5

    Disposer sur une assiette : toast à l'avocat, œufs durs pelés, fromage, pain aux graines, raisins et banane

  6. 6

    Servir avec une tasse de café fraîchement préparé

💡 Conseil de la cheffe

Choisir un avocat bien mûr pour une meilleure saveur. Ajouter un peu de citron frais sur l'avocat pour éviter qu'il ne noircisse.

🥗 Végétarien
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