Salade de Fruits Colorée et Crémeuse
Une salade de fruits frais et simple à préparer, mélange délicieux de kiwi, banane, pomme et pitaya agrémentée de crème légère. Riche en vitamines C, A et B, ainsi qu'en minéraux essentiels, elle est parfaite comme dessert ou goûter sain et rafraîchissant.
🛒 Ingrédients
Pour 4 personnes
- 2 pièces Kiwi
- 1 pièce Banane
- 1 pièce Pomme
- 1 pièce Pitaya
- 1 pièce Avocat
- 100 ml Crème légère
- 30 g Graines
- 20 g Pistache moulue
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🎬 Vidéo originale
Préparation
- 1
Laver tous les fruits frais
- 2
Peler et couper le kiwi en morceaux
- 3
Peler et couper la banane en rondelles
- 4
Laver, peler et couper la pomme en cubes
- 5
Peler et couper la pitaya en morceaux
- 6
Si désiré, peler l'avocat et le couper en tranches
- 7
Placer tous les fruits dans un saladier
- 8
Verser délicatement la crème légère sur les fruits
- 9
Mélanger délicatement pour ne pas abîmer les fruits
- 10
Saupoudrer les graines et la pistache moulue par-dessus
💡 Conseil de la cheffe
Préparez cette salade quelques heures à l'avance en gardant la crème et les garnitures de côté. Ajoutez-les juste avant de servir pour préserver le croquant. Variez les fruits selon la saison pour une salade encore plus colorée et nutritive. Vous pouvez remplacer la crème légère par du yaourt grec pour une option plus légère.
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