Creme de Maisena com Baunilha
Um creme macio e reconfortante feito com ingredientes simples que todo mundo tem em casa. Pronto em menos de 10 minutos, é ideal como sobremesa leve ou lanche da tarde. Uma receita clássica que agrada crianças e adultos.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 xícara (250 ml) de leite integral
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
🛍️ Material recomendado
Links afiliados Amazon
Modo de Preparo
- 1
Em uma panelinha, misture o amido de milho, o açúcar e a pitada de sal em seco.
- 2
Acrescente o leite frio aos poucos, batendo com um fouet para não empelotar.
- 3
Adicione a essência de baunilha e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar.
- 4
Cozinhe até o creme engrossar e começar a borbulhar levemente, cerca de 5 minutos.
- 5
Retire do fogo, distribua em tacinhas e sirva morno.
Dica da Chef
Polvilhe canela em pó ou cacau ao servir para mais sabor. Substitua um pouco do leite por creme de leite fresco para uma textura mais encorpada.
Receitas Similares
Mesma categoria — Sobremesas
Mesma dificuldade — Muito Fácil
🍽️ Complete sua refeição
Mais ideias para acompanhar este prato
