Brownie de Caneca no Micro-ondas
Um brownie de chocolate cremoso e irresistível feito direto na caneca em menos de dois minutos. Receita individual sem forno, ideal para aquele momento em que bate uma vontade de doce e você quer algo gostoso na hora.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher e meia de sopa de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
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Modo de Preparo
- 1
Em uma caneca própria para micro-ondas, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó e o sal com um garfo até formar uma mistura seca e uniforme.
- 2
Acrescente a manteiga derretida e o leite, mexendo bem por cerca de 1 minuto até obter uma massa lisa, brilhante e completamente sem grumos.
- 3
Leve ao micro-ondas na potência máxima por 1 minuto. As bordas devem estar firmes enquanto o centro permanece levemente úmido — isso garante a textura cremosa do brownie.
- 4
Se necessário, adicione intervalos de 10 segundos até atingir o ponto certo. Aguarde 1 minuto antes de comer, pois a caneca continua transferindo calor para a massa.
Dica da Chef
Misture algumas gotinhas de chocolate meio amargo ou uma colher de pasta de amendoim na massa antes de levar ao micro-ondas. Sirva com uma bola de sorvete de creme para um resultado ainda mais especial.
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