Copo de Açaí Cremoso com Recheios a Gosto
Uma receita descomplicada de açaí caseiro que fica incrivelmente cremoso e saboroso. Prepare a base com poucos ingredientes, monte com os recheios favoritos de cada um e sirva bem geladinho. Perfeito para festinhas, lanches ou qualquer dia quente.
Ingredientes
- 1 kg de polpa de açaí congelada
- 1 banana-prata madura
- 400 ml de xarope de guaraná
- Granola
- Coco ralado
- Amendoim picado
- Bolinhas de chocolate
- Chocoball ou cereal de chocolate
- Granulado de chocolate
- Ovomaltine
- Leite em pó
- Confeitos coloridos
- Coberturas para sorvete (chocolate, caramelo ou morango)
🛍️ Material recomendado
Links afiliados Amazon
Modo de Preparo
- 1
Bata no liquidificador a polpa de açaí com a banana e o xarope de guaraná até obter um creme bem liso.
- 2
Transfira para um recipiente com tampa e leve ao freezer por 20 a 30 minutos para firmar.
- 3
Separe todos os recheios em tigelas pequenas para montar à vontade.
- 4
Encha o copo até a metade com o creme de açaí.
- 5
Coloque os recheios escolhidos — granola, bolinhas de chocolate, coco, amendoim — e cubra com mais açaí.
- 6
Finalize com cobertura de sorvete e uma pitada de Ovomaltine para um toque especial.
Dica da Chef
Prepare o açaí com antecedência e guarde no freezer por até 3 dias. Retire 5 minutinhos antes de servir para a textura ficar perfeita. Para uma versão mais suave, substitua o xarope de guaraná por suco de uva integral.
Receitas Similares
Mesma categoria — Sobremesas
Mesma dificuldade — Muito Fácil
🍽️ Complete sua refeição
Mais ideias para acompanhar este prato
