Gruau de Milho Cremoso
Um café da manhã reconfortante e saboroso de inspiração americana. Este gruau de milho rico e cremoso é preparado em poucos minutos para um delicioso começo de dia. Perfeito para saborear quente com suas coberturas favoritas.
Ingredientes
- 60g de gruau de milho
- 250ml de água
- 5g de sal
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Modo de Preparo
- 1
Despeje a água em uma panela e leve para ferver com o sal.
- 2
Adicione gradualmente o gruau de milho, mexendo para evitar grumos.
- 3
Reduza o fogo para médio-baixo e tampe a panela.
- 4
Cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 5
O gruau deve ter uma textura cremosa. Ajuste a consistência adicionando mais água, se necessário.
- 6
Deixe esfriar um pouco e sirva nos pratos.
Dica da Chef
Para um gruau ainda mais saboroso, substitua a água por caldo de legumes ou leite. Você pode adicionar manteiga, queijo ou vegetais no final do cozimento.
