Mousse cremosa de Tang maracujá
Uma sobremesa refrescante e levíssima que combina a acidez do Tang com a cremosidade do leite condensado — tudo isso sem ligar o fogão. Em menos de 15 minutos você tem um mousse irresistível, perfeito para receber visitas ou adoçar o dia a dia. Simples assim, gostoso assim.
Ingredientes
- 1 lata (395 g) de leite condensado
- 1 lata (200 g) de creme de leite
- 200 ml de leite integral gelado
- 1 envelope de Tang sabor maracujá (ou sabor de sua preferência)
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Modo de Preparo
- 1
Coloque o leite no congelador por 15 minutos antes de usar — quanto mais gelado, mais aerado fica o mousse.
- 2
Adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite bem gelado e o Tang no liquidificador.
- 3
Bata em velocidade alta por 5 minutos ininterruptos, até a mistura ficar fofa e com consistência de mousse.
- 4
Distribua em tacinhas individuais ou em uma travessa grande.
- 5
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dica da Chef
Decore com polpa de maracujá fresco por cima para intensificar o sabor e deixar a apresentação mais bonita. Experimente também com Tang de morango ou laranja para variar.
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