Docinhos Coloridos Modelados com Leite em Pó
Esses docinhos coloridos são uma delícia sem forno, prontos em minutos e perfeitos para festas e celebrações. Com ingredientes simples e criatividade, você monta uma bandeja linda e cheia de cores que agrada a toda a família.
Ingredientes
- 2 xícaras de leite em pó integral
- 2 xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado (mais se necessário)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- Corante alimentício em gel de cores variadas
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Modo de Preparo
- 1
Numa tigela grande, misture o leite em pó e o açúcar de confeiteiro peneirado até ficarem bem integrados.
- 2
Acrescente o leite condensado e amasse com as mãos até obter uma massa lisa, homogênea e que solte das palmas.
- 3
Se a massa ainda estiver grudenta, adicione açúcar de confeiteiro aos poucos, uma colher de sopa por vez, até atingir o ponto ideal de modelar.
- 4
Divida a massa em porções e adicione um corante em gel diferente em cada uma, sovando até a cor ficar completamente uniforme.
- 5
Modele os docinhos no formato que preferir: bolinhas, flores, corações, bichinhos ou qualquer forma que a imaginação sugerir.
- 6
Disponha numa bandeja forrada com papel manteiga e deixe secar por 30 minutos em temperatura ambiente antes de servir.
Dica da Chef
Passe os docinhos no açúcar cristal ou no coco ralado para um acabamento ainda mais especial. Guarde em recipiente fechado por até 5 dias em local fresco.
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