Fácil de Fazer: Rouleaux de Sushi Caseiro
Um delicioso e fresco prato caseiro para o dia a dia. Prepare este simples, mas saboroso recheio de sushi em casa com seu família!
Ingredientes
- 300 ml de Arroz Sushi
- 100 ml de Vinagre de Arroz
- 2 colheres de sopa de Açúcar Cristalizado
- 3 colheres de sopa de Maionese Japonesa
- 1 colher de sopa de Molho Soja
- 1 Condruta
- à gosto Folhas de Nori
🛍️ Material recomendado
Links afiliados Amazon
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o arroz sushi conforme as instruções do pacote. Misture com o vinagre de arroz e o açúcar cristalizado.
- 2
Coloque uma folha de nori em um tapete de bambu, lado brilhante para baixo.
- 3
Molhe suas mãos com água vinhá, então estenda uma camada fina de arroz sobre a nori (cerca de 1 cm), deixando o bordo superior livre.
- 4
Estenda uma camada fina de maionese no centro do arroz.
- 5
Disponha as recheios (atuns e condruta emfatizado) em linha sobre a maionese.
- 6
Leve o bordo do tapete e enrole firmemente o sushi, aplicando uma leve pressão.
- 7
Molhe o bordo livre com um pouco de água e termine o enroscamento para selar.
- 8
Corte os rolos em porções iguais com um corte-roupa molhado.
Dica da Chef
Mantenha suas mãos e faca molhadas para evitar que o arroz grude. Você pode pré-cozinhar o arroz na véspera para ganhar tempo. Experimente diferentes recheios: abacate, ovo, peixe defumado, etc.
