Picolé Cremoso de Chocolate Caseiro
Um picolé cremoso de chocolate feito em casa com poucos ingredientes e sabor incrível. Refrescante nos dias quentes, agrada crianças e adultos com sua textura suave e sabor achocolatado irresistível. Prático, econômico e sem complicação!
Ingredientes
- 600 ml de leite integral
- 200 g de leite condensado (½ lata)
- 5 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Forminhas de picolé ou saquinhos de 24 cm x 4 cm
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Modo de Preparo
- 1
Coloque o leite integral, o leite condensado, o achocolatado e a baunilha no liquidificador.
- 2
Bata em velocidade alta por 1 a 2 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3
Distribua a mistura nas forminhas ou saquinhos, deixando uma pequena folga no topo para expansão.
- 4
Leve ao freezer por no mínimo 4 horas ou durante a noite.
- 5
Para desenformar, passe água morna nas forminhas por alguns segundos e sirva em seguida.
Dica da Chef
Para um resultado ainda mais cremoso, acrescente 2 colheres de sopa de creme de leite antes de bater. Uma pitada de canela ou um fio de pasta de amendoim antes de congelar dão um toque especial.
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