Sacolé Cremoso de Chocolate
Um sacolé caseiro incrivelmente cremoso e cheinho de sabor de chocolate. Com poucos ingredientes e preparo fácil, é a sobremesa gelada perfeita para fazer em grande quantidade e agradar toda a família.
Ingredientes
- 1 caixinha de mistura para pudim de chocolate
- 500 ml de leite integral (para o pudim)
- 500 ml de leite integral (reservado para o liquidificador)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 30 saquinhos para sacolé
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Modo de Preparo
- 1
Prepare o pudim aquecendo 500 ml de leite com o pó da caixinha, mexendo sempre até engrossar. Reserve o restante dos 500 ml de leite na geladeira.
- 2
Transfira o pudim para uma tigela e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
- 3
Bata no liquidificador o pudim gelado junto com o leite reservado e o leite condensado até obter um creme liso e homogêneo.
- 4
Coloque a mistura nos saquinhos de sacolé, deixando um espacinho para expandir ao congelar.
- 5
Leve ao congelador por no mínimo 6 horas ou durante a noite antes de servir.
Dica da Chef
Para um sacolé ainda mais cremoso, acrescente 2 colheres de sopa de creme de leite antes de bater. Você também pode variar o sabor com uma pitada de canela ou algumas gotas de essência de baunilha.
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