Coquilletas con Jamón Fumado y Emmental Express
Una receta simple y rápida inspirada en los platos listos para comer, lista en solo 2 minutos en el microondas. Las coquilletas fundentes mezcladas con jamón fumado sabroso y emmental fundente crean un plato ligero, sabroso y nutritivo.
🛒 Ingredientes
2 pers.
- 200g de coquilletas
- 100g de jamón fumado
- 70g de queso emmental rallado
- 40g de crema fresca
- 1 nuez de mantequilla
- Sal y pimienta
- Hierbas de Provenza
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Preparación
- 1
Cocinar las coquilletas según las indicaciones del paquete en agua salada hirviendo, luego escurrirlas
- 2
Cortar el jamón fumado en trozos pequeños
- 3
En un recipiente adecuado para microondas, mezclar las coquilletas escurridas, el jamón y la crema fresca
- 4
Agregar la nuez de mantequilla y el queso emmental rallado
- 5
Aderezar con sal, pimienta y hierbas de Provenza
- 6
Cubrir y calentar en microondas 1-2 minutos a 800W
- 7
Mezclar y servir inmediatamente
💡 Consejo de la chef
Para ahorrar tiempo, utilice pasta cocida o congelada. Puede reemplazar el emmental por queso gruyère o comté según sus preferencias. Para una versión más cremosa, aumente ligeramente la cantidad de crema fresca.
