Crema cremosa de crema de cacahuete
Una crema de postre extra cremosa de crema de cacahuete, sin horno y lista en unos minutos. El tipo de dulce que hace que todos repitan.
🛒 Ingredientes
4 pers.
- 250 g de crema de cacahuete cremosa
- 200 ml de nata para montar bien fría
- 150 g de mascarpone
- 80 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal fina
- 50 g de chocolate negro para decorar
🛍️ Material recomendado
Enlaces de afiliados de Amazon
Preparación
- 1
Mezcla la crema de cacahuete, el mascarpone y el azúcar glas hasta obtener una crema lisa y homogénea.
- 2
Monta la nata bien fría a punto de nieve firme e incorpórala con cuidado a la mezcla, con movimientos envolventes.
- 3
Añade la vainilla y la pizca de sal y mezcla una última vez sin bajar la crema.
- 4
Reparte en vasitos y reserva en la nevera al menos 2 horas.
- 5
Justo antes de servir, ralla un poco de chocolate negro por encima y disfruta bien frío.
💡 Consejo de la chef
Una pizca de sal realza el sabor del cacahuete. Para una versión más ligera, cambia el mascarpone por queso crema batido.
Recetas similares
Misma categoría — Postres
Misma dificultad — Fácil
🍽️ Completa tu menú
Más ideas para acompañar este plato
