Roulés de Tocino y Queso - Aperitivo Fácil
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Roulés de Tocino y Queso - Aperitivo Fácil

Una receta de aperitivo sabroso y rápida de preparar. Los roulés de tocino rellenos de queso, crujientes por fuera y fundidos por dentro.

Preparación⏱️ 10 min
Cocción🔥 12 min
Porciones👥 8 pers.
Dificultad📊 Muy Fácil
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🛒 Ingredientes

8 pers.

8
  • 8 lonchas Tocino
  • 100 g Queso (emmental, mozzarella o queso para untar)
  • 1 pizca Pimienta o especias

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Preparación

  1. 1

    Precalienta el horno a 180°C.

  2. 2

    Estira las lonchas de tocino sobre una tabla.

  3. 3

    Coloca un pequeño trozo de queso al principio de cada loncha.

  4. 4

    Rueda el tocino alrededor del queso para formar pequeños boudins.

  5. 5

    Dispón los roulés en una bandeja cubierta con papel para hornear y sazona ligeramente.

  6. 6

    Cocina durante 10 a 12 minutos, hasta que el tocino esté bien dorado y el queso esté fundido.

💡 Consejo de la chef

Puedes preparar los roulés con anticipación y conservarlos en el refrigerador antes de cocinar. Sirve caliente para un queso bien fundido y un tocino crujiente.