Apéritifs

Roulés Bacon et Fromage - Apéritif Facile

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Par Marie Lefebvre · Mis à jour le 29 mai 2026
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Une recette d'apéritif gourmand et rapide à préparer. Des roulés de bacon garnis de fromage, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur. Parfait pour un snack ou un apéritif entre amis.

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Roulés Bacon et Fromage - Apéritif Facile
⏱️Préparation10 min
🔥Cuisson12 min
⏰Total22 min
👥Portions8 pers.
📊DifficultéTrès Facile
🔥Calories140 kcal
🌍CuisineAméricaine
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🛒 Ingrédients

Pour 8 personnes

8
  • 8 tranches Tranches de bacon
  • 100 g Fromage (emmental, mozzarella ou fromage à tartiner)
  • 1 pincée Poivre ou épices

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🎬 Vidéo originale

Préparation

  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. 2

    Étalez les tranches de bacon sur une planche.

  3. 3

    Placez un petit morceau de fromage au début de chaque tranche.

  4. 4

    Roulez le bacon autour du fromage pour former de petits boudins.

  5. 5

    Disposez les roulés sur une plaque recouverte de papier cuisson et poivrez légèrement.

  6. 6

    Faites cuire 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le bacon soit bien doré et que le fromage soit fondant.

💡 Conseil de la cheffe

Vous pouvez préparer les roulés à l'avance et les conserver au réfrigérateur avant la cuisson. Servez chaud pour un fromage bien fondant et un bacon bien croustillant.

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