Macarrão Ramen e Burrata Fresca
Massas

Macarrão Ramen e Burrata Fresca

Uma receita expressa e deliciosa que combina macarrão ramen quente com uma burrata cremosa, realçada com um toque de limão fresco e azeite de oliva. Perfeita para satisfazer uma fome de última hora!

⏱️
Preparo
5 min
🔥
Cozimento
8 min
👥
Porções
1 porções
📊
Dificuldade
Muito Fácil
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Ingredientes

  • 1 pacote de Macarrão instantâneo (tipo ramen)
  • 1 unidade de Burrata fresca
  • 0.5 unidade de Limão
  • 1 fio de Azeite de oliva
  • 1 pitada de Sal
  • 1 pitada de Pimenta

Modo de Preparo

  1. 1

    Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e, em seguida, escorra.

  2. 2

    Disponha-o em um prato e regue com um fio de azeite de oliva e o suco de limão.

  3. 3

    Coloque a burrata inteira no centro.

  4. 4

    Adicione um pouco de raspas de limão, sal e pimenta.

  5. 5

    Sirva imediatamente: a burrata se abre e derrete sobre o macarrão quente.

Dica da Chef

Use uma burrata bem fresca para o melhor resultado. Sirva imediatamente para aproveitar o contraste entre a burrata cremosa e o macarrão quente. Você pode adicionar manjericão fresco ou rúcula para mais sabor.