Yaourt com Pesse Rica em Fibras
Sobremesas

Yaourt com Pesse Rica em Fibras

Um dessert simples e delicioso que combina creme de leite fresco com pesses frescas para um aliado saudável à sua digestão. É rico em fibras, vitaminas e doçura para ajudar a manter sua energia ao longo do dia.

⏱️
Preparo
10 min
👥
Porções
4 porções
📊
Dificuldade
Muito Fácil
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Ingredientes

  • 500g de creme de leite fresco
  • 3 pesses frescas
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 100g de granola ou cereal completo
  • 4 folhas de hortelã fresca

Modo de Preparo

  1. 1

    Lave e descasque as pesses frescas.

  2. 2

    Corte as pesses em pedaços regulares e retire o núcleo.

  3. 3

    Divida o creme de leite fresco em copos ou taças.

  4. 4

    Adicione os pedaços de pesse por cima do creme de leite fresco.

  5. 5

    Despeje um pouco de mel sobre a superfície.

  6. 6

    Enfeite com granola ou cereal completo.

  7. 7

    Decore com uma folha de hortelã fresca.

  8. 8

    Sirva imediatamente ou deixe descansar por 30 minutos no refrigerador.

Dica da Chef

Preferencialmente, use pesses bem maduras mas firmes para um melhor sabor. Você pode preparar esse dessert na véspera e manter as pesses separadas do creme de leite fresco para evitar que ele absorva a água.