Bruschetta con Mozzarella y Tomates
Aperitivos

Bruschetta con Mozzarella y Tomates

Deliciosas brusches italianas rellenas de tomates frescos, mozzarella y hierbas aromáticas sobre pan tostado. Perfecto como aperitivo o entrada.

Preparación⏱️ 10 min
Cocción🔥 5 min
Porciones👥 4 pers.
Dificultad📊 Muy Fácil
Ir a la receta
Sé el primero en valorar esta receta
Pinterest WhatsApp Facebook

🛒 Ingredientes

4 pers.

4
  • 1 pieza Baguette
  • 2 piezas Tomates
  • 100 g Mozzarella
  • 2 cucharadas soperas Aceite de oliva
  • 1 pieza Gajillo
  • 1 manojo Perejil fresco
  • 1 manojo Albahaca fresca
  • 1 pizca Sal
  • 1 pizca Pimienta

🛍️ Material recomendado

Enlaces de afiliados de Amazon

Preparación

  1. 1

    Hornee ligeramente las rebanadas de pan.

  2. 2

    Frote con la gajilla.

  3. 3

    Mezcle tomates, mozzarella, hierbas, aceite de oliva, sal y pimienta.

  4. 4

    Adorne las rebanadas de pan con esta mezcla.

  5. 5

    Sirva inmediatamente, como aperitivo o entrada.

💡 Consejo de la chef

Utilice tomates bien maduros para más sabor. Prepare la mezcla justo antes de servir para que el pan quede crujiente.