Noodles Ramen y Burrata Fresca
Una receta rápida y deliciosa que combina fideos ramen calientes con una burrata cremosa, enriquecida con un toque de limón fresco y aceite de oliva.
🛒 Ingredientes
1 pers.
- 1 paquete Fideos instantáneos (tipo ramen)
- 1 pieza Burrata fresca
- 0.5 pieza Limón
- 1 filete Aceite de oliva
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta
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Preparación
- 1
Cocine los fideos según las instrucciones del paquete, luego escúrelos.
- 2
Colócalos en un plato y rociar con un filete de aceite de oliva y jugo de limón.
- 3
Coloca la burrata entera en el centro.
- 4
Añade un poco de ralladura de limón, sal y pimienta.
- 5
Sirve inmediatamente: la burrata se abre y se derrite sobre los fideos calientes.
💡 Consejo de la chef
Utiliza una burrata fresca para obtener el mejor resultado. Sirve inmediatamente para disfrutar del contraste entre la burrata cremosa y los fideos calientes. Puedes agregar albahaca fresca o rúcula para más sabor.
