Pollo y Patatas con Hierbas de Provenza
Un plato sabroso y reconfortante que combina trozos de pollo tierno y patatas crujientes, generosamente condimentadas con hierbas de Provenza.
🛒 Ingredientes
4 pers.
- 500 g Pollo
- 500 g Patatas
- 2 cucharadas de café Hierbas de Provenza
- 3 cucharadas soperas Aceite de oliva
- 1 cucharada de café Sal
- 0.5 cucharada de café Pimienta
- 2 dientes Ajo
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Preparación
- 1
Cortar el pollo en trozos y las patatas en cubos regulares
- 2
Colocar el pollo y las patatas en un bol con aceite de oliva, hierbas de Provenza, sal, pimienta y ajo picado
- 3
Mezclar bien para que todos los trozos estén bien cubiertos de salsa
- 4
Verter la mezcla sobre una bandeja del horno o en el recipiente del Airfryer
- 5
Hornear a 220°C durante 20 minutos, o en el Airfryer a 200°C durante 15-18 minutos
- 6
Comprobar que el pollo está bien cocido y las patatas crujientes antes de servir
💡 Consejo de la chef
Para una cocción más rápida en el Airfryer, cortar los trozos más pequeños. Puedes agregar otros vegetales como pimientos o cebolla.
