Snacks
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5 recettes dans Snacks • Brésilienne • 🥗 Végétarien
Pão de Queijo - Petits Pains au Fromage Brésiliens
Des petits pains moelleux et savoureux à base de farine de tapioca et fromage râpé. Cette recette brésilienne traditionnelle produit des petits pains parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter, avec une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.
Pão de Queijo — Pain au Fromage Brésilien
Découvrez ce délicieux pain au fromage brésilien, croustillant dehors et moelleux dedans. Préparé avec de la farine de tapioca et du fromage râpé, c'est une recette traditionnelle et facile, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Dés de tapioca avec sauce confiture de piment
Croustillants dés de tapioca frits garnis de fromage fondu et servis avec une délicieuse confiture de piment. Une recette simple et gourmande inspirée de la cuisine brésilienne.
Pastel de Feira au Bœuf et Mozzarella Fondante
Le pastel de feira est le roi de la street food brésilienne : une pâte ultra-fine et croustillante, gorgée de bulles dorées, qui renferme un cœur généreux de bœuf assaisonné et de mozzarella filante. Une bouchée et vous êtes transporté dans les marchés animés de São Paulo. Irrésistible, rapide et terriblement addictif.
Pastels de Bœuf Séché, Sauce Verte Citronnée & Salade de Roquette
Des pastels croustillants garnis de bœuf séché effiloché parfumé à l'ail, accompagnés d'une sauce verte fraîche aux herbes et d'une salade croquante de roquette. Un voyage de saveurs entre tradition et modernité, prêt en moins de 40 minutes pour régaler toute la famille.