Arroz Integral com Camarão, Abacate e Limão
Um prato leve e nutritivo que combina arroz integral, camarões dourados salteados, abacate fresco e um toque cítrico de limão. Finalizado com sementes de gergelim, este prato simples e saboroso é preparado em minutos para uma refeição equilibrada e deliciosa.
Ingredientes
- 200 g de arroz integral
- 250 g de camarões descascados
- 2 abacates
- 1 limão fresco
- 2 colheres de sopa de sementes de gergelim
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o arroz integral seguindo as instruções da embalagem.
- 2
Esprema o suco do limão e reserve.
- 3
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira e salteie os camarões por 3-4 minutos até dourarem.
- 4
Corte os abacates em fatias grossas.
- 5
Disponha o arroz integral em um prato, adicione os camarões e as fatias de abacate.
- 6
Regue tudo com o suco de limão.
- 7
Finalize generosamente com as sementes de gergelim e tempere.
Dica da Chef
Para uma melhor apresentação, monte o prato na hora de servir. Escolha camarões frescos e abacates maduros. Você pode adicionar ervas frescas como coentro ou cebolinha para mais sabor.
